LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ 750 ml
Een buitengewone Rosé Champagne
Ontdek de allure van de LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ, een uitzonderlijke champagne gecreëerd uit de Pinot Noir oogst van 2010. Deze sprankelende rosé weerspiegelt op unieke wijze de kenmerken van zijn vintage, vervaardigd door middel van de traditionele ‘saignée’ methode. Deze techniek zorgt voor een delicate zalmkleurige tint, bereikt door een zorgvuldige schilmaceratie. De Pinot Noir druiven verblijven enkele uren in de pers, waardoor hun unieke, fruitige kleur met blauwachtige ondertonen naar voren komt. Deze methode vereist druiven van hoge kwaliteit, aromatisch en uiterst geconcentreerd, afkomstig van de oudste wijngaarden van het domein in Cumières. De bubbels zijn zowel levendig als subtiel, een perfecte balans tussen energie en elegantie.
Een symfonie van aroma’s en smaken
Bij het proeven onthult de champagne een betoverend boeket van honingklaver en lelies, verweven met aroma’s van zwarte bessen, wilde aardbeien en mandarijnen. Deze fruitige introductie maakt plaats voor warme, troostende en traditionele rokerige ondertonen die diepte en complexiteit toevoegen aan de ervaring. De eerste indruk is fris, sappig en rijp, eindigend in een verfijnde en elegante afdronk. De lange, complexe afdronk laat u nog lang nagenieten van de nuances van deze uitzonderlijke champagne. De complexe smaken evolueren in de mond, een bewijs van het vakmanschap en de rijping op de gist. Een ware beleving voor de zintuigen.
Een lange rijping voor optimale kwaliteit
De Brut Vintage Rosé ondergaat een rijpingsproces op zijn eigen gist gedurende 4 tot 5 jaar, gevolgd door nog eens 6 maanden rust na het degorgeren. Deze extra rijping draagt bij aan de complexiteit en diepte van de champagne, wat resulteert in een perfect uitgebalanceerde en elegante smaak. Deze extra rijping zorgt er voor dat de aroma’s verder ontwikkelen en integreren. Het resultaat is een harmonieus geheel waarbij de delicate fruittonen prachtig samenkomen met subtiele rokerige noten. Deze champagne biedt dan ook een unieke, rijke en onvergetelijke smaakbeleving. De subtiele hints van rook dragen bij tot de complexiteit en voegen diepgang toe aan de reeds verfijnde en elegant fruitige karakter.
Perfecte serveertemperatuur en gelegenheden
Serveer de LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE ROSÉ gekoeld op een temperatuur tussen 8 en 10 graden Celsius voor optimale smaakbeleving. Deze champagne is de perfecte aanvulling op een speciale gelegenheid zoals een feestelijk diner, een jubileum, of als een bijzondere traktatie op een onvergetelijke dag. Het rijke, complexe smaakprofiel en de elegante bubbels maken hem bij uitstek geschikt voor het toasten op de belangrijke momenten van het leven.