Izadi LA TORTUGA VELOZ 2018 verdejo 75 cl

Izadi La Tortuga Veloz 2018 Verdejo 75cl

Een Spaanse parel van uitzonderlijke kwaliteit

Ontdek de Izadi La Tortuga Veloz 2018 Verdejo, een 75cl fles vol karakter en finesse. Deze prachtige witte wijn, afkomstig van de oogst van 2018, toont de superieure kwaliteit van de Verdejo druif zoals u die zelden zult tegenkomen. De wijn is een eerbetoon aan de traditie en tegelijkertijd een bewijs van moderne wijnbereidingstechnieken.

Aroma’s en smaken die verleiden

Een rijk boeket aan aroma’s

De geur is een betoverende mix van amandel en kweeperen, een elegante combinatie die meteen uw aandacht zal trekken. De subtiele tonen van tropisch fruit voegen een heerlijke zoetheid toe, zonder overheersend te worden. Deze delicate balans creëert een verleidelijk aromaprofiel, dat de complexiteit van de wijn perfect aankondigt.

Een smaakervaring die blijft hangen

De smaak is evenwichtig en complex. Een lichte, maar aangename bitterheid kenmerkt de afdronk – een typisch kenmerk van de Verdejo druif, dat bijdraagt aan de totale finesse. Deze bittere hint is echter verfijnd en past perfect bij de frisheid en het fruit van de wijn. De textuur is prettig rond, dankzij een rijping van 120 dagen op de lie (lees). Dit proces voegt diepte en complexiteit toe, maar versterkt tegelijkertijd de frisheid die deze Verdejo zo bijzonder maakt.

Een wijn met karakter

Een charmante elegantie

De Izadi La Tortuga Veloz 2018 is meer dan alleen een drankje; het is een ervaring. De wijn is zowel serieus als genietbaar, charmant en karaktervol tegelijk. Het is een wijn die zowel bij een intieme setting past, als bij een gezellige borrel met vrienden. Deze veelzijdigheid maakt het een uitstekende keuze voor verschillende gelegenheden.

Een perfecte balans tussen traditie en innovatie

Deze wijn is het resultaat van zorgvuldig gekozen druiven en de beste wijnbereidingstechnieken. De lange rijping op de lie heeft de textuur aanzienlijk verbeterd, de frisheid versterkt, en de complexiteit op een bewonderenswaardige manier aangevuld. Deze zorgvuldigheid straalt door in iedere slok van deze verrukkelijke Verdejo. De wijn is een mooi voorbeeld van hoe traditionele technieken, met moderne wijnbouw kunnen samenwerken om een elegante en moderne wijn te produceren.

Perfecte Serveertemperatuur en spijscombinaties

De optimale serveertemperatuur

Voor de beste smaakervaring, serveert u deze Verdejo licht gekoeld, bij een temperatuur tussen de 8 en 10 graden Celsius.

Aanbevolen spijscombinaties

De Izadi La Tortuga Veloz 2018 past perfect bij lichte gerechten zoals salades met geitenkaas, visgerechten met witte saus of schaal- en schelpdieren. De frisse en fruitige smaak van de wijn compenseert de rijkdom van deze gerechten uitstekend. Ook bij tapas is deze wijn een buitengewone keuze.