LUSTAU Pedro Ximenez San Emilio 75 cl

LUSTAU Pedro Ximenez San Emilio 75 cl

Een ware delicatesse uit Jerez

De LUSTAU Pedro Ximenez San Emilio is een uitzonderlijke sherry, afkomstig uit het hart van de DO Jerez regio in Spanje. Gemaakt door de gerenommeerde producent Lustau, staat deze Pedro Ximenez bekend om zijn intense smaak en complexe aroma’s. Met een alcoholpercentage van 17% is dit geen sherry voor de lichtgewichten, maar een beleving voor de ware sherry liefhebber.

Diepmahogoni kleur met jodiumtint

De wijn toont een prachtige, diepe mahoniehouten kleur met een opvallende iodiumkleurige rand. Deze visuele impressie geeft direct een hint van de rijke complexiteit die in de fles schuilt. De kleur is het resultaat van jarenlange oxidatie en rijping, wat resulteert in een intense, visueel aantrekkelijke ervaring.

Een symfonie van aroma’s

Aan de neus onthult de San Emilio een betoverende geur, een subtiel samenspel van bloemen en citrus. Deze verrassende combinatie wekt de nieuwsgierigheid en bereidt de smaakpapillen voor op wat komen gaat. De florale noten zijn delicaat en elegant, perfect in balans met de frisheid van de citrusaccenten. Denk aan sinaasappelbloesem en een vleugje limoen.

Een rijk en glad palet

In de mond presenteert de Pedro Ximenez zich met een ongelooflijke rijkdom aan smaken. Rozijnen, kruidige vruchten en hints van warme specerijen vormen een harmonisch geheel. De smaak is verrassend glad, rond en zijdezacht, met een lange en aangename afdronk die lang op de tong blijft nazinderen. De zoetheid is prachtig in evenwicht met een subtiele zuurtegraad, waardoor de wijn niet overweldigend zoet, maar elegant en verfijnd blijft. De combinatie van de rijpe roosvijgen, met accenten van gekonfijte pruimen en kaneel creëert een smaaksensatie die doet denken aan een warme zonnige middag in Andalusië.

Perfecte momenten voor genot

Deze sherry is de perfecte metgezel bij vele gelegenheden. Geniet puur als aperitief, laat hem langzaam op temperatuur komen en waardeer de complexiteit. Het is ook een voortreffelijke begeleider van zoete desserts, blauwe kaas of bij gerechten met een licht bittere smaak, waardoor een aangenaam evenwicht ontstaat. Deze lustrum uit de regio Jerez laat zien hoe kwaliteit en rijping gepaard kunnen gaan. Laat deze Pedro Ximenez u verrassen met zijn unieke complexiteit. Proef de kunst van Lustau. De San Emilio is veel meer dan alleen een sherry; het is een ware beleving voor uw zintuigen. Ontdek de rijkdom en geniet van de perfecte balans. De 75 cl fles is ideaal voor het delen van dit vloeibare meesterwerk, of voor de puur individuele genieting.