Ramon Canals MARTA PASIÓN Reserva Rosado 75 cl
Een Spaanse Rosé Reserva van Uitzonderlijke Kwaliteit
Ontdek de Ramon Canals MARTA PASIÓN Reserva Rosado, een elegante rosé cava uit de prestigieuze Penedès regio in Spanje. Deze 75 cl fles bevat een verfijnde blend van inheemse druivenrassen, zorgvuldig geselecteerd voor hun unieke karakter. De handgeplukte druiven, Macabeo, Xarel.lo, Parellada en Garnacha, worden in de eerste helft van september geoogst. Eerst de Macabeo begin september, gevolgd door de Xarel.lo en Garnacha halverwege de maand, om ten slotte af te sluiten met de Parellada eind september. De zachte persing met een pneumatische pers zorgt ervoor dat alleen het beste sap wordt gebruikt, voor een uitzonderlijke kwaliteit. Elke druivensoort ondergaat een afzonderlijke fermentatie bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Dit gedetailleerde proces leidt tot een complexe en uitgebalanceerde smaak.
Een Prachtige Rosé met Fijne Bubbels
De MARTA PASIÓN Reserva Rosado onderscheidt zich door zijn delicate, lichtroze kleur. Fijne, aanhoudende bubbels dansen vrolijk in het glas. De geur is fris en verleidelijk, met aroma’s van rijp wit fruit, citrus en een vleugje rood fruit. De rijping van meer dan 24 maanden in onze kelders draagt bij aan de complexiteit en elegantie van deze rosé. U proeft de nuances van de edele druivensoorten en een subtiele toast in het bouquet, karakteristiek voor de rijping op de fles.
Harmonieuze Smaak en Perfecte Pairing
De smaak is evenwichtig en harmonieus, met een aangename romigheid en een lange, prettige afdronk. De bubbels zijn perfect geïntegreerd, wat resulteert in een zijdezachte textuur op de tong. Deze cava is bijzonder veelzijdig. De subtiele fruitigheid en subtiele kruidigheid van de MARTA PASIÓN reserva rosado maken hem perfect te combineren bij een scala aan gerechten. Denk aan voorgerechten, rijstgerechten, pasta, vis, oesters en schaal- en schelpdieren. Serveer hem gekoeld, tussen 6 en 8°C, in een hoog, elegant fluitglas voor een optimale presentatie en een optimaal genot van de delicate bubbels en aroma’s.
Een Ambachtelijke Cava van Topkwaliteit
RAMON CANALS staat bekend om zijn ambachtelijke wijnen en cavas van de hoogste kwaliteit. De MARTA PASIÓN Reserva Rosado is hierop geen uitzondering. Elk detail, van de handmatige oogst tot de lange rijping, is gericht op het creëren van een onvergetelijke smaakbeleving. Het is een perfecte cava om te delen met vrienden en familie bij een speciale gelegenheid of gewoon een heerlijke avond thuis.
Proef het verschil
De Ramon Canals MARTA PASIÓN Reserva Rosado is meer dan zomaar een rosé cava. Het is een uitdrukking van vakmanschap, passie en de rijke traditie van de Penedès. Proef deze uitzonderlijke rosé en ontdek zelf de rijke aroma’s, de zachte bubbels en de perfecte balans van deze ambachtelijke parel.